EU_recepten_oktober-2019_sandwich-mozzarella-pesto

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Smeer 2 boterhammen in met groene pesto. Verdeel de mozzarella, tomaat en de veldsla over de boterhammen. Doe de andere 2 boterhammen erbovenop en snijd ze in tweeën of vieren. Hou ze eventueel bij elkaar met een satéprikker.

Ingrediënten

VOOR 2 SANDWICHES

  • 4 zuurdesem speltboterhammen* of 4 Yam glutenvrije desem boterhammen
  • Groene pesto, om te smeren
  • 1 bol buffelmozzarella
  • 1 tomaat, in plakjes
  • Handje veldsla of rucola

Print

Makkelijk bij het koken