eetgeluk-membership_recepten_augustus-2020_home-made-sandwichspread

Bereiding

VOORBEREIDING 15 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Snijd alle groenten heel fijn met de hand of in de keukenmachine. Eventueel kun je het geheel nog even heel kort blancheren door ze in een zeef of vergiet te doen en er kokend water overheen te gieten. Hierdoor worden de groenten iets zachter. Laat even afkoelen en meng het geheel met mayonaise, citroensap, peper en zout.

Ingrediënten

VOOR 2-3 PORTIES

  • 100 gram worteljulienne
  • 100 gram fijngesneden witte kool
  • 1/2 komkommer in hele dunne reepjes
  • 1 klein fijngesneden uitje
  • Augurkjes (zuur) fijngesneden
  • Zilveruitjes (zuur) fijngesneden
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • Ton's Belgische mayo
  • Citroensap
  • Peper en zout

Print

Makkelijk bij het koken