de-gelukkige-eter_EU_recepten_mei-2019_havermout-gebakje

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 15 MINUTEN

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten in een kom tot 'beslag', op de bosbessen/ frambozen na. Spatel de bosbessen/ frambozen daarna door het mengsel heen. Vet een schaaltje in met kokosolie en doe het mengsel erin. Zet het schaaltje 15 minuten in de oven tot het mengsel wat 'knapperig' wordt, dan is het ‘gebakje’ klaar!

Ingrediënten

VOOR 1 PERSOON

  • 40 gr havermout
  • 10 gr geraspte kokos
  • 200 ml amandelmelk
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl vanillepoeder
  • Klein snufje (Himalaya)zout
  • 120 gr bosbessen/frambozen
  • 1 tl kokosolie (om in te vetten)

Print

Makkelijk bij het koken