Eetgeluk-membership_recepten_mei-2020_zoete-omelet-geitenkaas

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Doe de eieren met de banaan in de blender en blend tot een romige massa. Verhit de boter in een koekenpan en bak een omelet. Leg de omelet op een bord en besmeer hem met de zachte geitenkaas. Knip de munt fijn en strooi deze er overheen. Rol de omelet op en snijd er rolletjes van.

Ingrediënten

VOOR 1 PERSOON

  • 2 eieren
  • ½ banaan*
  • 2 el zachte geitenkaas
  • Klontje roomboter of kokosolie
  • Paar blaadjes verse munt

Print

Makkelijk bij het koken