Pap – Speculaas havermout

EU_recepten_november-2019_speculaas-havermout-def

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Let op: bereid dit ontbijt de avond van tevoren voor!

Meng de avond van tevoren in een kom de havermout, (plantaardige) melk en lijnzaad. Zet deze afgedekt weg (in de koelkast of op kamertemperatuur). Roer de volgende ochtend de overige ingrediënten door de havermout en serveer koel, of verhit het geheel kort in een pannetje. Eventueel kun je dit ook meenemen als lunch.

Ingrediënten

VOOR 1 PERSOON

  • 40 gram havermout of boekweitgrutten
  • 125 ml (plantaardige) melk
  • 1 el gebroken lijnzaad
  • 2 el yoghurt
  • 1 rijpe peer in stukjes (zonder klokhuis)
  • 1 el speculaaskruiden
  • 30 gram gehakte amandelen