Koffie chocolademelk

EU_recepten_oktober-2019_koffie-chocolademelk

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Verwarm de kokosmelk, koffie en water in een steelpannetje en breng deze tot kookpunt. Doe ondertussen de cacao en palmsuiker*/stevia in een mok. Giet een klein scheutje van de warme koffie-melk bij de cacao en meng dit goed, zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg de rest van het mengsel uit het pannetje bij de cacao.

Ingrediënten

VOOR 2 PORTIES

  • 150 ml kokosmelk
  • 100 ml water
  • 250 ml koffie of granenkoffie
  • 2 el cacao
  • 1 el palmsuiker* / snuf groene stevia