Basilicum ijsthee met aardbei

de-gelukkige-eter_EU_recepten_april-2019_icetea-aardbei-basilicum

Bereiding

VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN

Breng het water aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg de thee, het citroensap en de aardbeienpuree toe. Laat dit ongeveer 5 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en zeef de thee eventueel. Laat de thee volledig afkoelen en voeg daarna de basilicum toe. Bewaar in de koelkast. Serveer met ijsklontjes.

Ingrediënten

VOOR 1 LITER

  • 1 liter water
  • 2 zakjes zwarte thee
  • Sap van 1 citroen
  • 3 takjes basilicum
  • 300 gram gepureerde aardbei